Eat local | Une 2ème saison riche en surprises

Pour la seconde année consécutive, l’Agence wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W) et le collectif Oh-Chef! organisent conjointement l’événement EAT LOCAL.

Pour la seconde année consécutive, l’Agence wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W) et le collectif Oh-Chef! organisent conjointement l’événement EAT LOCAL. Ce concept permet aux consommateurs d’aller à la rencontre du terroir wallon, en magnifiant le savoir-faire de ses producteurs et de ses chefs. Il débutera le 22 mars prochain à la Ferme du Vieux Tilleul (Rue du Tilleul, 14 – 5380 Bierwart), en présence du Ministre wallon de l’Agriculture. 


En quoi consiste Eat local ? Il s’agit de de vivre une expérience inédite, lors de 8 événements au cours de l’année 2020, grâce à la rencontre avec le chef gastronomique Jeremy Vandernoot qui sublime les produits locaux.

Réservez dès à présent : http://www.eat-local.be

Comment se déroule une rencontre ? L’expérience débute par la visite d’un lieu agricole ou agro-alimentaire, commentée par le producteur ou le propriétaire accueillant ; elle se poursuit  par l’animation de l’ambassadeur Eric Boschman ou Gerald Watelet autour des produits de 5 autres producteurs accueillis sur place ; et se clôture par une dégustation et/ou un déjeuner gastronomique réalisé par le chef Jeremy Vandernoot.   

Quand et où ont lieu les événements Eat local ? Durant 8 dimanches, entre mars et novembre 2020, de 11H30 à 14H00, aux quatre coins de la Wallonie…

Jeu Concours | Gagnez 2×2 menus premium à EAT LOCAL

Dans le cadre de notre émission consacrée à Kévin Roquet et Eat Local, Oh!Chef, organisateur des rencontres culinaires, vous offre 2 fois 2 menus à l’événement EAT LOCAL de BIOUL le 23 février prochain.

Pour remporter ces menus, il vous suffit de  répondre à ces 3 questions :

  • Quel est le prix d’un menu 4 services de Kévin Roquet chez Oh!Chef ?
  • Où aura lieu le deuxième EAT LOCAL 2019 ? (lieu et producteur)
  • Quel est le nom de la DAME responsable opérationnelle pour l’agroalimentaire à l’APAQ-W ?

Vos réponses par mail à cookandshoot@equinoxenamur.be Tirage au sort des gagnants le 19/2 dans l’émission, vers 16h30.

Règlement du concours : reglementeatlocal

RADIO | Kévin Roquet invité d’honneur le 12 février

5700

Le sympathique Kévin Roquet sera notre invité dans CookAndShoot le mardi 12 février prochain, 16h.

Nous évoquerons avec lui ses souvenirs de Top Chef, saison 7, mais aussi le nouveau projet qu’il présente avec Oh!Chef : EAT LOCAL.

Nous vous proposerons même un concours pour aller déguster ses créations le 23 février à Bioul, dans le cadre de la première de EAT LOCAL.

Rendez vous sur Equinoxe Namur !